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行业概况


我国是世界大的饮料酒生产和消费国，是酒类品种***全、酿造历史***长、产业规模大的***。酿酒产业是我国的传统产业，也是我***品工业的重要组成部分，与广大人民生活息息相关。长期以来，酒制造，酿酒产业在扩大就业、繁荣市场、服务三农、促进区域经济建设和带动相关产业发展等方面发挥了重要作用。改革开放以来，酿酒产业在***发展葡萄酒、果酒，积极发展黄酒，稳步发展啤酒，酒的制造，控制白酒总里，加快酿酒葡萄种植基地及啤酉用大麦基地建设的产业政策指导下，以市场需求为导向，葡萄酒制造，以节粮和满足消费为目标，认真贯彻“控制里、提高质里、治理污染、增加效益”的总体方针，在产业规模、技术改造、节能减排、产品质里、食品安全、人才建设、社会责任、经济效益等诸多方面都取得了长足的进步。









行业概况

坚持把经济结构战略性调整作为加快转变酿酒产业经济增长方式的主攻方向，构建扩大内需长效机制，促进酿酒产业经济增长向依靠 一、第二、第三产业协 同带动转变。发挥农产品加I与新农村建设的有机结合，统筹城乡共同发展，促进区域良性互动。

产业结构方面:优化酿酒产业布局，建设***制造业基地和现代产业集群，提高产业集中度和企业竞争能力。

1、液体食品加工技术及设备：酒、饮料等液体食品加工完整系统原料处理、麦芽制备、糖化发酵、蒸馏提纯、过滤分离、酵母管理、啤酒精酿调配混合、榨取萃取、制浆调浆、高温灭菌、脱气除氧、均质乳化酒、饮料、液体乳及制品、食用油、液体调味品等；

2、液体食品加工专用技术及设备：其它液体食品包装技术及设备酒、饮料等液体食品包装完整系统铸坯、模具制作、吹瓶、容器清洗、灌装封盖包装检测、贴标套标、喷码打码、热缩包装纸箱包装、装箱卸箱、卸垛码垛、薄膜缠绕仓储设备 、监控设备、自动货车、储运物流其它；

3、配套技术、配套材料、配套部件：链条链板、输送系统、原水处理、热交换、CIP系统、无菌环境、节能环保在线检测、仪器仪表、智能软件、控制系统、信息技术、实验仪器管板杀菌、隧道杀菌、过滤分离、滤芯滤网、压力容器碱液回收、二氧化碳回收、热能回收、沼气回收塑料橡胶、尼龙制品扎啤机、扎啤桶、分配器、售卖设备、其它；

4、通用技术设备零部件：自控、制冷、加热、空气压缩设备泵阀管件、液压件、气动件、电机、减速机金属加工、***、粘合剂、喷胶、清洗消毒制剂测量仪器、分析仪器、测试仪器、记录仪、传感器、其他；

5、包装容器：瓶、罐、桶、盒、袋、盖、塞、标签、箱子、托盘、薄膜、其它；

6、原料辅料：原料、配料、添加剂、酶制剂、稳定剂酒花及其制品、酵母、大麦和麦芽二氧化碳、氮气、浓缩果浆、防腐剂、其它；

7、物流输送及相关设备：物流输送、订单分拣、工厂内部输送技术及设备、装卸﹨输送﹨码垛酒店﹨餐饮相关设备***机构行业协会、科研院所、***教育、培训机构***媒体、咨询服务、贸易代理、其它；

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