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行业概况


发布了《产业结构调整指导目录》，提出了食品产业结构调整的指导方向，有利于推动食品工业持续健康发展。同时，***努力推动区域经济协调发展，食品食材行业前景，对中西部开发持续投入及支持东部地区先发展的政策，给食品工业的初级农产品原料供给和消费提升提供了良好的发展契机，促进食品工业区域产业布局调整发生适应性变化。西部大开发、东北振兴、中部崛起及其他区域规划，都把食品加工业作为主导产业。很多省市也把食品工业作为地方支柱产业，并出台了相关支持政策，食品食材展，食品工业发展的宏观环境逐渐改善。









行业概况

消费需求刚性增长，市场空间持续扩大

随着人口增长、国民收入水平提高和城镇化深入推进，“十二五”时期，城乡居民对食品消费需求将继续保持较快增长的趋势。到2015年，我国人口将达到13.75亿，每年新增700万人左右;城镇化率将达到51.5%，每年约有1000 万农村劳动力转为城镇居民;按“十二五”规划纲要提出的城乡居民收入与经济增长同步的目标测算，到2015年我国城镇和农村居民的恩格尔系数将从2010年的35.7%和41. 1%分别下降到32%和37%左右。随着“十二五”时期我

国进入中等收入阶段，食品食材，城乡居民对食品的消费将从生存型消费加速向健康型、享受型消费转变，食材食品，从“吃饱、吃好”向“吃得安全，吃得健康”转变，食品消费进一步多样化，继续推动食品消费总量持续增长。

各级***的高度重视，宏观环境继续的改善。一向的高度重视食品工业发展和产品质量安全，并将食品安全上升到***安全的高度，进一步完善了食品安全的******体系。目前，我国已基本形成了以《食品安全法》为核心的食品安全的******体系，通过了《法修正案(八)》，为加强食品安全的监管、严厉打击违规提供了***的依据;

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